★八戸☆根城☆メラローサの料理教室に行ってきました★

おねだりサンクスのスタッフ【管理栄養士おくやま】さんの営む「メラローサ」の

お料理教室にお邪魔してきました～！

今回参加したのはチョコレートケーキ教室。

バレンタインが近いので娘（小3）が行きたい！ということで、2人で参加。

「メラローサ」さんへはいつもスタッフMTGでお世話になっていますが、

お料理教室は初めてでしたので、小心者の私はド緊張・・・。

しかし、一緒に受講される方々がとても気さくですぐに緊張がほぐれました(*^_^*)

まず、先生のお手本を見てから自分たちで作ります。

ズボラな私にぴったりな簡単レシピ。

「細かく刻む」とレシピには記載されていましたが、

先生は「板チョコなら手で小さくすればいいです」とのこと。

この日、包丁・まな板は登場しませんでした。

こちら作業風景。

湯せんでチョコを溶かしています。

材料はこれだけ。型はいろんな種類ありました。

そしてこちらが、完成した［チョコレートブラウニー］

とっても美味しそうに焼けてます。（先生作）

私と娘が作ったブラウニーはヒビが入りまくりでしたが、

とってもおいしかったです（＾－＾）

最後にクッキングスケールを持ってない人向けに

「大匙なら〇杯強」など教えていただきました。

≪簡単≫っていうところが私たち親子にはピッタリで本当に勉強になりました！

おくやまさん、ありがとうございましたヽ(^-^)ノ

新聞やFacebookにお料理教室の日程が出てますので、要チェックです。

今週の土曜日（15日）にはこちらを会場にした「本」のシェア会も開かれます。

美味しいコーヒーを飲みながら育児本についてお話ししてみませんか？

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メラローサ

〒039-1166
八戸市根城3丁目10-12
0178-51-8527

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小学4年生と1年生の姉妹のアラサーママです。生まれも育ちも県外で、八戸初心者です。平日は街中、休日は朝市行って、ドライブしつつフラフラ温泉、公園、道の駅へ。まだまだ知らないことだらけですか、好奇心旺盛なので、色々な所にいって紹介したいと思います。

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